형 | 목차 |
상품 이름: | 스테비오사이드/레바우디오사이드 D(Reb D) |
순도: | ≥95% |
CAS 번호: | 63279-13-0 |
분자식: | C50H80O28O |
분자량: | 1129.15g/몰 |
스테비올 배당체, 스테비아 설탕 또는 스테비오사이드라고도 알려진 스테비아는 인체에 부작용이 없는 천연 제품인 허브 스테비아 레바우디아나의 잎과 줄기에서 추출한 매우 달콤하고 저칼로리 감미료입니다.
외관 | 흰색에서 회백색 분말 |
순도(HPLC) | ≥95% |
건조 손실(GB 5009.3) | ≤6.0% |
애쉬(GB 5009.4) | ≤1.0% |
pH, 1% 용액(CP 2015 0631) | 4.5-7.0 |
중금속 함량(AAS) | |
연 | ≤1.0 ppm |
As | ≤1.0ppm |
Hg | ≤0.1 ppm |
시디 | ≤0.3ppm |
총 미생물 수(GB 4789.2) | ≤1000CFU/g |
대장균군(GB 4789.3) | <10MPN/g |
효모 및 곰팡이, cfu/g(GB 4789.15) | <100CFU/g |
살모넬라균(GB 4789.4) | 마이너스 |
황색포도상구균(GB 4789.10) | Negative |
에탄올(GC 기준) | ≤5,000 ppm |