Application Foreground of Stevioside in Aquaculture
01 1월

양식업에서 스테비오사이드의 적용 전경

소개

수생 환경의 납(Pb) 오염은 건강과 복지에 심각한 위협이 됩니다.수생 생물, 어종을 포함합니다.프리바이오틱스와 프로바이오틱스는 동물의 카드뮴과 Pb 독성을 완화할 수 있기 때문에 식품 성분으로 인기가 높아지고 있습니다. 흥미롭게도,천연 더 달콤한 스테비오사이드다양한 식품 및 음료 제품에서 설탕 대체물로 일반적으로 활용되는 는 유익한 박테리아를 증가시켜 위장내 미생물총을 강화하고 Pb 독성의 부작용을 완화하는 프리바이오틱스로 간주될 수 있습니다.얇은 입술 숭어 어린, 어류 건강을 증진하고 양식 관리 관행을 개선하는 데 유리한 적용 전경을 보여줍니다.

얇은 입술 숭어 어린 동물에 대한 Pb의 위험

얇은 숭어는 수생 먹이 사슬의 핵심 구성 요소로, Pb를 포함한 환경 오염 물질의 악영향에 매우 취약합니다. Pb에 노출되면 얇은 숭어 어린 새끼의 성장 장애, 생화학적 프로필 변경, 산화 스트레스 및 면역 반응 저하가 발생할 수 있습니다. 이 외에도 혈청 ALT 및 AST 수치의 증가와 중심정맥의 혈관 확장, 간세포의 액포화, 핵의 피크노시스, 멜라닌대식세포 변화와 같은 부작용으로 나타나는 Pb 노출 후 간 손상이 관찰됩니다.

MPb 유발에 대한 스테비오사이드의 반복 효과 부작용




스테비오사이드는 눈에 띄게 개선됩니다.성장 성과,조절생화학적 매개변수(t오탈protein, AST 및 ALT) 대조군으로 정상 수준으로 강화 항산화 활성(SOD, CAT 및 GPx) 얇은 입술 숭어청소년 용량 의존적 방식으로 전신 조직의 영양 구성에 거의 영향을 미치지 않습니다.





또한, Pb 유도 면역억제는 향상된 면역 반응으로 나타난 바와 같이 식단에 스테비오사이드를 첨가함으로써 현저하게 상쇄됩니다(리소자임, 살균 활성, NBT% 및 ACH50 수준) 면역 기능과 관련된 유전자의 하향 조절(IL-10 및 헵시딘)얇은 입술 숭어의 간청소년 Pb에 노출됩니다.




조직병리학적으로, 정상적인 중심 정맥 및 멜라닌 대식세포 응집과 함께 장과 간의 개선된 구조로 입증된 바와 같이 스테비오사이드 투여 후 정상적인 장 및 간 구조의 점진적인 회복이 나타납니다.

 
장 간

결론

스테비오사이드깡통얇은 입술 숭어 어린 개체의 납 독성 완화, 위대한 I 만들기엠팩트위로 그들의성장, 신진대사 및 면역 기능, 수생 생물에 대한 환경 독성 물질의 영향을 완화하는 데 대한 새로운 통찰력을 제공합니다.

참조

Shehata AI, Shahin SA, Elmaghraby AM 등. 스테비오사이드는 얇은 숭어 어린 새끼의 납 독성을 완화합니다: 성장, 신진대사 및 면역 기능에 미치는 영향. 아콰트 토지콜. 2024년 4월 11일 온라인 게시. 도이:10.1016/j.aquatox.2024.106910

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